““真的是一款适合烘焙新手制作的小点心,超简单的,用的料也很少。注意哦。影响成功的两大点:1)面团一定要擀得薄点哦;2)油不要放的太少,(如果油多点会特别的酥脆呀)。。出炉后会闻到葱香味,这款饼干有点咸,我和我妈妈都爱的!” ”
食材明细
超简单的香葱苏打小饼干的做法步骤
-
1原料:牛奶90ML、酵母4.5克、面粉150克、色拉油30G、葱少许、盐1.25克、苏打粉0.5克。
2
将牛奶90ML加热到40度放酵母4.5克溶化。3
牛奶与酵母溶化。4
加色拉油30G,盐1.25克,葱少许,面粉150,苏打粉0.5克搅拌均匀。5
揉成一个面团,静置10分钟。6
擀成薄片,做成你想要的形状,放入烤盘,用牙签扎些小孔,烤箱200度预热,中层10分钟。7
出炉啦,味道不错哦。8
出炉啦,味道不错哦。
在擀面时不须要撒面粉的,因为之前已经加放了30g色拉油,呃,因为有油;放点芝麻也不错呀!!