““这个方子里面的酸奶可以换成芝士,” ”
食材明细
彩虹慕斯蛋糕的做法步骤
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1奥利奥饼干用擀面杖擀成粉状
2
黄油隔水融化3
黄油加入饼干中搅拌均匀4
放入6寸蛋糕模里用勺子压平压实5
准备好原料6
吉利丁冰水泡软7
把酸奶搅拌均匀8
吉利丁放牛奶中隔水融化9
淡奶油打发到有纹路即可10
酸奶倒入淡奶油中搅拌均匀11
吉利丁放凉以后加入淡奶油中12
分成5份13
加入喜欢的颜色调均匀,我的紫色色素失手加多了,大家可以用牙签一点点加色素14
把慕斯糊从中间倒入模具中,一种颜色慢慢从中间垂直倒入,把5个颜色根据自己的喜欢排序15
冰箱冷藏4个小时以上脱模,最好过夜