““我的生日做了一个裸蛋糕，裸蛋糕对于裱花水平为零的初学者来说，真的是简单，不用抹面和裱花，看起来也还不错，，，我选择了我喜爱的芒果为主打。亲们，来尝下我的生日蛋糕吧。。。。” ”
食材明细
水果裸蛋糕的做法步骤
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1蛋糕8寸坯子一个。可以参考http://home.meishichina.com/space-425123-do-blog-id-591258.html
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水果备用。
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把猕猴桃去皮切片，芒果切块，草莓放淡盐水洗净。
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淡奶油加白糖倒入容器中。
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用打蛋器1档打发。
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基本2分钟即可打成这样可以裱花的状态。
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蛋糕坯子用刀子割成两片。
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把一片抹上奶油。
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放上水果粒。
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再加上奶油抹平。
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盖上第二层蛋糕。
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把奶油抹平。
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把自己喜欢的水果堆上就好了。。
淡奶油一定要冷藏保存。最好买回来就放在冰箱门上，以防冻伤。 -使用的厨具：打蛋器
