番茄辣椒酱

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2014/12/12/201412121257ee473239740f.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“鲜辣可口,滋味带点酸甜。”

食材明细

主料
辅料

番茄辣椒酱的做法步骤

  • 番茄辣椒酱的做法步骤:1
    1
    辣椒切去根部,之后切段,切碎。(切辣椒要带手套,否则手会很痛苦的)
  • 番茄辣椒酱的做法步骤:2
    2
    小辣椒切去根部,之后切段,切碎。(切辣椒要带手套,否则手会很痛苦的)
  • 番茄辣椒酱的做法步骤:3
    3
    大蒜切碎
  • 番茄辣椒酱的做法步骤:4
    4
    全部剁好,放在一起。小碗是番茄酱。(番茄洗干净,放在盆子里,倒入热水,盖好。约10分钟,拿出来去皮,然后切碎。)
  • 番茄辣椒酱的做法步骤:5
    5
    平底锅放油,倒入辣椒,大蒜,最后放入番茄酱后,熬制几分钟,最后放白糖,盐,白醋即可。
  • 剁辣椒一定要带手套,不然手会受不了的。番茄要热水浸泡才好脱皮。 -使用的厨具:炒锅
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