““一道地道的农家菜。用简单的方法来烹饪这道五花肉。色香味美。” ”
食材明细
小煎五花肉的做法步骤
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1五花肉略炒水切成小丁儿。
2
锅里放油，冷油，放入五花肉，开小火扁炒。
3
切好所有的配料。
4
把肉里面的油煎出来。盛出备用。
5
锅底留油，放入葱姜蒜煸炒。
6
放入豆瓣酱。
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放入五花肉均匀翻炒。
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放入酱油。
9
快速翻炒。
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放二荆条和鸡精。
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煸炒出二荆条的香味就可以啦。
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起锅简单又美。
这道菜呢五花肉是要炒至两次的，第一次是把里面的油一定要炒出来，这样吃着才不油腻哦。里面是不需要放配菜的哦。 -使用的厨具：不粘锅、煮锅
