““最近新学了一个大菜“锅贴萝卜”。看着不错，就试着做了一次。做法比较简单，而且好吃又健康。一般人都能喜欢它的味道。今天就请美食家的筒子们都来品尝一下哈~” ”
食材明细
锅贴萝卜的做法步骤
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1将萝卜洗净。
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切成薄片。
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萝卜片用热水淖一下。
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豆腐上锅蒸5分钟。
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用手把豆腐攥成泥状。
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加入一个鸡蛋搅匀。
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放入盐、胡椒粉、味精调成馅。
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鸡蛋磕到碗里，搅打成蛋液。
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将萝卜裹上蛋液。
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抹上一层豆腐馅。
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不粘锅放少许油，放入锅贴萝卜煎制。
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一面上色后翻过来再煎另一面，煎到两面金黄色即可。
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出锅装盘，即可享用。
