““粗粒小麦粉(土语irmik,英语semolina)是一种富含蛋白质、碳水化合物和维生素,适合高血糖、糖尿病患者,有助减肥的营养食品。粗粒小麦粉做的糕点味道巨佳,做法还超级简单。只要按配方做,失败率绝对为零。” ”
食材明细
南瓜小麦粉甜糕的做法步骤
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1备好食料
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锅中倒入小麦粉、10勺白糖和牛奶搅匀3
用中火煮,煮时不停搅拌4
煮开,不停有气泡冒出时关火5
容器事先用清水打湿,将小麦糊倒入容器,整平6
南瓜削皮、切块儿,倒入锅中,加4勺糖7
中火煮至酥软并出水8
南瓜倒入搅拌器搅成泥9
南瓜泥倒在小麦糊上,整平10
冷却后撒上椰蓉11
在冰箱中的冷藏柜中放2-3小时后,即可切块食用
喜欢浓郁奶味的朋友,可将1升牛奶改为800毫升牛奶+200毫升鲜奶油的比例。1汤勺是指堆成山状的一满汤勺。 -使用的厨具:煮锅