原浆玉米粥

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“青玉米多数的吃法就是煮玉米或烤玉米。如果换个吃法,也会特别的有特色。这道“原汁玉米粥”就是用青玉米熬制而成,清香的味道特别诱人。”

食材明细

主料

原浆玉米粥的做法步骤

  • 原浆玉米粥的做法步骤:1
    1
    主料: 青玉米调味料:白糖
  • 原浆玉米粥的做法步骤:2
    2
    把青玉米去皮、洗净。用擦板将玉米粒擦碎,成为浓稠的玉米浆。
  • 原浆玉米粥的做法步骤:3
    3
    擦好的玉米浆。
  • 原浆玉米粥的做法步骤:4
    4
    锅中放入适量清水。和玉米浆1:1或2:1。烧开后,加入玉米浆。
  • 原浆玉米粥的做法步骤:5
    5
    加入适量的白糖,(也可以不加,根据自己的喜爱确定。)小火慢慢熬制,要不停的搅拌。
  • 原浆玉米粥的做法步骤:6
    6
    开锅后熬制3分钟左右,即可关火。
  • 原浆玉米粥的做法步骤:7
    7
    盛入碗中,即可食用。
  • 1、选择嫩一点的玉米为好。2、熬制是要勤搅拌,防止糊底。 -使用的厨具:煮锅
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