海米鲜肉馄饨

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  1

  食材洗净,海米用温水浸泡软.

2

猪肉剁成细碎,加生粉,盐,胡椒,味鲜酱油蛋液搅拌好.

3

馄饨皮包肉馅,捏拢收紧口.

4

锅内水煮开,下馄饨煮熟.

5

碗中放点胡椒,鸡精,香油,少许盐加入开水.(有高汤最好.)

6

沥干放入碗中.

7

撒上海米,葱花即好.