蛋香麻婆豆腐

• 
  1

  备豆腐 ，

2

切条撒盐入味，

3

切点香葱，辣椒丁，姜米。

4

裹上蛋液 ，

5

裹上蛋液，

6

油炸，

7

烽黄，

8

等用。、

9

倒出多余的油，放进香葱，辣椒，姜米炒香，

10

淋上油辣椒，

11

撒上调味钱炒匀，

12

倒进炸好的豆腐 ，

13

炒匀，

14

淋上香油。

15

出锅。