西芹羊肉丝

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  西芹，

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西芹切段，羊肉切丝。

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撒上腌肉调料，

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撒上精盐，

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撒上鸡翅粉，辣椒粉，胡椒粉

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淋上生抽，放点淀粉拌粉腌制十分钟，

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油烧开，倒进羊肉丝，

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大火快炒，

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放进芹菜，

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炒香，

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再撒上孜然粉，

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撒上鸡精即成。

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装盘。