韭菜开洋炒年糕

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  食材：韭菜（已洗净切成段）、年糕、开洋（已泡）

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将年糕放在案板上切成片。

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烧锅倒油烧热，下入泡好的开洋和切好的年糕翻炒一下。

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接着，加适量的清水。

5

煮开，煮至年糕变软。

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然后，合入切好的韭菜翻炒一下。

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最后，加适量的生抽。

8

加适量的盐。

9

调味炒匀，即可。

10

出锅装盘。