水笋煮年糕

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  食材：年糕、水笋（已清洗）

2

将年糕放在案板上切成块，待用。

3

将已清洗好的水笋放在案板上切开。

4

烧锅倒油烧热，下入切好的水笋翻炒翻炒。

5

接着，合入切好的年糕翻炒一下。

6

然后，加适量的清水。

7

煮开，煮上3——4分钟。

8

最后，加适量的生抽。

9

加适量的白糖。

10

加适量的盐。

11

加适量的鸡精。

12

调味炒匀，即可。

13

出锅装盘。