小蜗牛馒头

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/02/02/20150202abe53a3ecfd31286.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“面粉真是百变的食材,可以做无数种造型,只有想不到没有办不到呀。有空便做了这个小蜗牛练练手,呵呵。”

食材明细

主料
辅料

小蜗牛馒头的做法步骤

  • 小蜗牛馒头的做法步骤:1
    1
    面粉120g和2g白糖1.5g酵母加少许温水搅散,和团
  • 小蜗牛馒头的做法步骤:2
    2
    青菜打成汁
  • 小蜗牛馒头的做法步骤:3
    3
    面粉120g和2g白糖1.5g酵母加适量青菜汁搅散,和团
  • 小蜗牛馒头的做法步骤:4
    4
    初和成的布置,比较粗糙,放一边醒发20分钟再和匀便光滑了,放至温暖处发酵
  • 小蜗牛馒头的做法步骤:5
    5
    发酵后是这样的,有蜂窝状,取出和面团
  • 小蜗牛馒头的做法步骤:6
    6
    分小剂子
  • 小蜗牛馒头的做法步骤:7
    7
    白色面团同样处理
  • 小蜗牛馒头的做法步骤:8
    8
    分别取一块搓条
  • 小蜗牛馒头的做法步骤:9
    9
    卷起
  • 小蜗牛馒头的做法步骤:10
    10
    用黑芝麻点缀作眼睛,做好后放一边醒20分钟
  • 小蜗牛馒头的做法步骤:11
    11
    上蒸锅蒸15分钟即可
  • 无 -使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 主食   家常菜   儿童   早餐   馒头花卷   快餐  

    你可能还喜欢