西红柿炒蛋

• 
  1

  准备四个鸡蛋，三个西红柿，西红柿洗干净。

2

鸡蛋破壳放在小碗里。

3

加少许盐，鸡精，拌匀，入味。

4

西红柿切月牙状。

5

锅烧热后倒入油，倒入鸡蛋，成型即可盛出。

6

不要倒油，直接到西红柿翻炒，加少许盐，炒出汁即可倒入鸡蛋。

7

一起翻炒约一分钟出锅。

8

上面撒点葱花，装盘即可。