玉米面葱香花卷

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“小宝宝的主食不能光是细粮,应该适当吃些粗粮。玉米面就是一种很好的选择。胖子用玉米面和面粉混合做成葱香味的花卷,小宝宝非常爱吃,”

食材明细

主料
辅料

玉米面葱香花卷的做法步骤

  • 玉米面葱香花卷的做法步骤:1
    1
    玉米面和面粉混合。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤:2
    2
    加酵母粉和清水揉成面团。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤:3
    3
    盖上湿笼布盖盖放在温暖处自然醒发。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤:4
    4
    醒发好的面团。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤:5
    5
    排气揉上劲。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤:6
    6
    将面团擀成博饼。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤:7
    7
    现在面皮上均匀的抹上一层花生油,再撒上些葱花和盐。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤:8
    8
    从一边向另一边卷起。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤:9
    9
    每四公分切一段。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤:10
    10
    每两块在一起卷成花卷。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤:11
    11
    盖上毛巾醒10分钟。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤:12
    12
    醒好的花卷放入蒸锅中。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤:13
    13
    冷水上汽旺火蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤:14
    14
    蒸好的花卷。
  • 蒸好的花卷不要马上开盖,关火在虚蒸5分钟再开盖。 -使用的厨具:蒸锅
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