““小宝宝的饮食不能过于精细，适当的吃些粗粮对小宝的消化吸收系统还是有好处的。胖子在和面是加了一些杂粮面，又加了一些豆沙馅，做成夹心馒头。” ”
食材明细
杂粮夹心馒头的做法步骤
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1面粉和杂粮面混合。
2
加入酵母粉和清水揉成面团。
3
盖上湿笼布盖盖放在温暖处自然醒发。
4
醒发好的面团。
5
排气，揉上劲。
6
揉成5厘米宽的长棍。
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每4公分切一刀。
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再将每个剂子都揉几遍。
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将一个剂子按扁。
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中间放上一块豆沙馅。
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用手的虎口将面饼收口。
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收口面朝下整理成型。
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一次做好剩余的馒头。
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盖上毛巾醒10分钟。
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放入蒸锅中冷水上汽旺火蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可，
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成品图。
冬天酵母粉可以适量多加些。 -使用的厨具：蒸锅
