““我家食客真是不挑剔，我做的很不正宗的披萨在家却很受欢迎。约我再做。这次用了鲜鱿鱼。依然不正宗的披萨，依然很美味，食客依然吃的很满足。还是那句话：正宗不正宗不是很重要，爱吃就好。” ”
食材明细
鱿鱼披萨的做法步骤
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1鱿鱼去皮洗干净。
2
番茄、洋葱、胡萝卜、青椒、香菇洗干净。
3
鱿鱼切圈。
4
番茄切碎。
5
洋葱、胡萝卜、青椒、香菇切成丁。
6
起油锅，鱿鱼入锅过油后盛出。
7
再起油锅，部分洋葱、胡萝卜、香菇入锅过油。
8
青椒入锅过油后盛出备用。
9
再起油锅，洋葱入锅炒。
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番茄入锅炒。
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加白糖炒、盐、黑胡椒粉炒，炒均匀盛出备用。
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过油后的鱿鱼切成丁备用。
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醒发好的面团擀成圆，放在披萨盘中，用叉子差些小孔。
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涂上披萨酱。
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撒上胡萝、 香菇、青椒、鱿鱼。
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将披萨盘放在烤网上，入烤箱下层，上下加热，200度左右烘培，7分钟后将烤盘取出，加些沙拉酱，再加烤盘放至烤箱中层，约10分钟烘培。
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烘培好的披萨，切块享用。
1、食材提前过油，可以避免烘培时出汤。2、配料搭配依据个人偏爱。3、烘培温度及时间依据自家烤箱而定。-使用的厨具：电烤箱
