酸菜粉条炖肉

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  酸菜放水泡一会。

2

酸菜挤干水切碎。同时葱姜切碎。

3

粉条泡软。

4

五花肉放开水煮半熟。这些肉不是都用，用一部分。

5

煮好的五花肉切片。

6

热锅放油，爆葱姜。

7

放酸菜炒一下。

8

放一碗水烧开。

9

加五花肉片。

10

放粉条。加盐和生抽小火炖15分钟。