““巴沙鱼片从越南进口,半片,无头无骨,味道鲜美,很适合炒鱼片。常用作宴请备用菜。” ”
食材明细
黑木耳炒巴沙鱼片的做法步骤
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			                   1巴沙鱼片 
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黑木耳。泡发。
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巴沙鱼片盐,胡椒粉,酒,腌一下。
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油中把巴沙鱼片划熟,发白即可。
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余油炒黑木耳。
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放鱼片,加少许水,加糖和盐。
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装盘。
			不用淀粉,用盐,鱼片不碎。 		-使用的厨具:炒锅