黑木耳炒巴沙鱼片

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“巴沙鱼片从越南进口,半片,无头无骨,味道鲜美,很适合炒鱼片。常用作宴请备用菜。”

食材明细

主料
辅料

黑木耳炒巴沙鱼片的做法步骤

  • 黑木耳炒巴沙鱼片的做法步骤:1
    1
    巴沙鱼片
  • 黑木耳炒巴沙鱼片的做法步骤:2
    2
    黑木耳。泡发。
  • 黑木耳炒巴沙鱼片的做法步骤:3
    3
    巴沙鱼片盐,胡椒粉,酒,腌一下。
  • 黑木耳炒巴沙鱼片的做法步骤:4
    4
    油中把巴沙鱼片划熟,发白即可。
  • 黑木耳炒巴沙鱼片的做法步骤:5
    5
    余油炒黑木耳。
  • 黑木耳炒巴沙鱼片的做法步骤:6
    6
    放鱼片,加少许水,加糖和盐。
  • 黑木耳炒巴沙鱼片的做法步骤:7
    7
    装盘。
  • 不用淀粉,用盐,鱼片不碎。 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜   海鲜   荤菜   儿童   老人   朋友聚餐   春季食谱   午餐  

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