炒肚片

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食材明细

主料
辅料

炒肚片的做法步骤

  • 炒肚片的做法步骤：1
    1
    煮熟猪肚切斜片.
  • 炒肚片的做法步骤：2
    2
    所有配料洗净切好待用.
  • 炒肚片的做法步骤：3
    3
    热锅冷油放入姜蒜煸香.
  • 炒肚片的做法步骤：4
    4
    放入肚片加入料酒翻炒.
  • 炒肚片的做法步骤：5
    5
    合入青红椒,胡萝卜加盐翻炒.
  • 炒肚片的做法步骤：6
    6
    淋入少量水淀粉.
  • 炒肚片的做法步骤：7
    7
    加胡椒味精调味.
  • 炒肚片的做法步骤：8
    8
    出锅装盘即好.
    • 使用的厨具：炒锅
    所属分类： 热菜   儿童   老人   北京菜   秋季食谱   晚餐   酒席  

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