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食材明细
炒肚片的做法步骤
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1煮熟猪肚切斜片.
2
所有配料洗净切好待用.
3
热锅冷油放入姜蒜煸香.
4
放入肚片加入料酒翻炒.
5
合入青红椒,胡萝卜加盐翻炒.
6
淋入少量水淀粉.
7
加胡椒味精调味.
8
出锅装盘即好.
使用的厨具:炒锅