““大鱼大肉吃的太腻人了。做款清淡的角瓜蒸饺。口味清淡又可口。口感好,营养很不错。家人都喜欢的面食。” ”
食材明细
黄瓜素馅蒸饺的做法步骤
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1温水和面 揉光滑 保鲜膜覆盖松弛15分钟 中间揉二次面团
2
搓成长条分成等份备用3
黄瓜最好选用肉厚的 去除瓜瓤4
用擦板擦成黄瓜丝 放色拉油 虾皮 放盐5
擀面皮尽量薄些 6
包入适量的馅料7
大火蒸10分钟
馅料包的时候在加盐 这样出水会少些 -使用的厨具:蒸锅
““大鱼大肉吃的太腻人了。做款清淡的角瓜蒸饺。口味清淡又可口。口感好,营养很不错。家人都喜欢的面食。” ”