黄瓜素馅蒸饺

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/02/22/201502221424584597385.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“大鱼大肉吃的太腻人了。做款清淡的角瓜蒸饺。口味清淡又可口。口感好,营养很不错。家人都喜欢的面食。”

食材明细

主料
辅料

黄瓜素馅蒸饺的做法步骤

  • 黄瓜素馅蒸饺的做法步骤:1
    1
    温水和面 揉光滑 保鲜膜覆盖松弛15分钟 中间揉二次面团
  • 黄瓜素馅蒸饺的做法步骤:2
    2
    搓成长条分成等份备用
  • 黄瓜素馅蒸饺的做法步骤:3
    3
    黄瓜最好选用肉厚的 去除瓜瓤
  • 黄瓜素馅蒸饺的做法步骤:4
    4
    用擦板擦成黄瓜丝 放色拉油 虾皮 放盐
  • 黄瓜素馅蒸饺的做法步骤:5
    5
    擀面皮尽量薄些
  • 黄瓜素馅蒸饺的做法步骤:6
    6
    包入适量的馅料
  • 黄瓜素馅蒸饺的做法步骤:7
    7
    大火蒸10分钟
  • 馅料包的时候在加盐 这样出水会少些 -使用的厨具:蒸锅
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