“”
食材明细
红糖枣泥磅蛋糕的做法步骤
-
1克红枣洗净去核加水刚好没过材料泡半小时；
2
用泡枣的水加枣一起放入搅拌机打成泥，取出80克枣泥备用；
3
黄油软化后，加入红糖用打蛋器打至让黄油充分膨发，糖完全溶解；
4
分三次加入鸡蛋液，每次待黄油完全吸收蛋液后再加；
5
加入枣泥拌几下；
6
筛入低筋面粉和泡打粉，拌匀；
7
装入模具，烤箱预热170度，烤45分钟左右。（我调的温度有些高，烤得有些焦了）
1、烘烤温度根据自家烤箱调整。2、烤好脱模放凉后，可用保鲜袋包装。 -使用的厨具：电烤箱
