腊肠炒双丝

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  来个材料大合照先~

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油锅热了，把蒜头和腊肠肉丢进去炒，腊肠本身很油一煎油都出来了，所以炒的时候可以少放点油。

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再把土豆丝和胡萝卜丝倒进去，锅里太干了可以撒点水。差不多熟了就放盐和鸡精。

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清清淡淡的口味好吃。