蒜苔炸酱 ♥硬汉蒜苔～5

• 1

  蒜苔切丁，豆干切细，姜蒜切末

2

起油锅放入绞肉炒熟炒散，下姜蒜末爆香，呛入一圈米酒

3

放入豆干拌炒至外层焦黄，将锅内炒料铲至外圈

4

炒锅中央留一圈，放入豆瓣酱、甜面酱炒略干，再与炒料拌匀

5

加入蒜苔丁&少许水拌炒

6

炒至水分收干起锅，开动。