雪菜鸡蛋夹馍

• 
  1

  食材：馍、雪菜（已清洗）、鸡蛋（已打入碗中）

2

将已清洗好的雪菜放在案板上切碎。

3

接着，将切好的雪菜合入鸡蛋中。

4

然后，加适量的料酒。

5

加适量的盐。

6

加适量的味精。

7

调味拌匀。

8

烧锅倒油烧热，下入拌好的蛋液翻炒翻炒至熟。

9

盛出装盘。

10

最后，取馍夹入炒好的雪菜鸡蛋，即成。