南瓜鸡蛋饼

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  1

  南瓜去皮。

2

擦成丝。

3

打入两个鸡蛋。

4

搅拌均匀。

5

加2勺糖，再加入面粉，面粉要一点点，边加边搅拌。

6

直到成比较稠的糊状就可以了。

7

加入熟黑芝麻，拌匀。

8

锅里注油烧热，取适量面糊拍扁，放入锅里。

9

中小火煎，一面煎至金黄后翻面。

10

两面都煎至金黄即可。

11

快手早餐，营养美味。