““用空气炸锅烤出的鸡心,肉质紧致弹口,干爽入味,真是下酒佐餐的小菜。” ”
食材明细
空气炸锅烤鸡心的做法步骤
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1鸡心清洗干净,挤去血管中的污血,在表面拉花刀,利于入味
2
将蚝油、酱油、料酒、盐、黑胡椒粉入碗中, 与鸡心混合均匀3
腌制30分钟以上4
空气炸锅预热,180度,5分钟,将鸡心放入炸篮中5
将炸篮推入炸锅中,180度,10分钟6
时间到,拉出炸篮,将鸡蛋翻面,重新入炸锅中,继续烤10分钟7
美味出锅啦,干爽,入味8
赶快来尝尝吧9
由于拉了花刀,更利于入味,也更容易成熟
一定要将血管中的污血清洗干净;拉了花刀更利于入味和成熟。 -使用的厨具:空气炸锅