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家常油焖笋
1张图片
“
“春分时节可是新鲜竹笋大量上市的时候,每年到这个时间段都会烧油焖笋,大家抓紧时间尝鲜吧!”
”
食材明细
主料
竹笋
1000克
辅料
葱花
1勺
蚝油
2勺
李锦记蒸鱼豉油
1勺
水
50ml
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常油焖笋的做法步骤
1
将新鲜的竹笋洗净,切块
2
将锅烧热,倒油,放入竹笋煸炒2-3分钟
3
倒入蚝油,蒸鱼豉油,加入白水后盖上锅盖闷煮
4
分钟左右揭盖,加入葱花翻炒后即可出锅
5
家常油焖笋完成
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
老人
宴客菜
赣菜
午餐
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