““春分时节可是新鲜竹笋大量上市的时候,每年到这个时间段都会烧油焖笋,大家抓紧时间尝鲜吧!” ”
食材明细
家常油焖笋的做法步骤
-
1将新鲜的竹笋洗净,切块
2
将锅烧热,倒油,放入竹笋煸炒2-3分钟
3
倒入蚝油,蒸鱼豉油,加入白水后盖上锅盖闷煮
4
分钟左右揭盖,加入葱花翻炒后即可出锅
5
家常油焖笋完成
使用的厨具:炒锅