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食材明细
丝瓜炒油条的做法步骤
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1主料;
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葱切末,红椒切碎;3
丝瓜去皮切滚刀块;我比较喜欢吃这种丝瓜,用那种我们叫水瓜的丝瓜也可以~4
油条切小块;5
锅中加少许油,倒入油条块煎至切口焦黄,表皮酥脆后盛出;6
热油锅,炒香葱末;7
然后下丝瓜炒会儿,加入蚝油、鸡精调味;如果觉得不够味可以加盐啊~8
倒入油条翻炒均匀,撒上红椒即可出锅。如果觉得不够味可加盐。。
煎油条时油不可用太多。 -使用的厨具:炒锅
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