韭菜鸡蛋肉包子

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“春韭入馅,鲜美至极,做点韭菜包子吧,一口鲜哪!”

食材明细

主料
辅料

韭菜鸡蛋肉包子的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋肉包子的做法步骤:1
    1
    面粉用温水加酵母和成面团发酵
  • 韭菜鸡蛋肉包子的做法步骤:2
    2
    肉馅加入调味料和成馅
  • 韭菜鸡蛋肉包子的做法步骤:3
    3
    韭菜洗净切末
  • 韭菜鸡蛋肉包子的做法步骤:4
    4
    鸡蛋煎好,碾碎
  • 韭菜鸡蛋肉包子的做法步骤:5
    5
    把鸡蛋和韭菜加入肉馅中,加点虾皮和成馅
  • 韭菜鸡蛋肉包子的做法步骤:6
    6
    发酵好的面团擀皮
  • 韭菜鸡蛋肉包子的做法步骤:7
    7
    包馅
  • 韭菜鸡蛋肉包子的做法步骤:8
    8
    全部包好发酵20分钟
  • 韭菜鸡蛋肉包子的做法步骤:9
    9
    上锅蒸10分钟,焖3分钟即可
  • 韭菜鸡蛋肉包子的做法步骤:10
    10
    开吃吧,原谅我包的不漂亮,嘿嘿
  • 韭菜馅如果加盐一定在最后加入,否则就出汤了 -使用的厨具:蒸锅
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