““菌类一向是健康的代言菜，其营养功能就不用多做介绍。今天带来三蔬搭配让你胃口大增....” ”
食材明细
炒三素的做法步骤
-
1木耳 香菇泡发做下处理，香菇切小条
2
莴苣切细丝
3
水淀粉
4
下油热 爆干姜丝
5
爆干姜后下少许盐，倒入三蔬和蒜头炒开。后下味精与辣椒丝
6
熟后水淀粉少许勾兌下 【不要全倒了，先倒一半炒开。视情况再下】
7
健康素食 
8
营养美味 
9
色香味俱全
勾兌下水淀粉为增加嫩滑 和让你的菜品闪亮增加食欲 -使用的厨具：炒锅
