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食材明细
培根蟹柳小披萨的做法步骤
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1请将液体按顺序放入面包机桶内:清水,牛奶,蛋液,盐,幼砂糖。再铺上高筋面粉和干酵母粉。启动一个和面程序。
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一个和面程序后加入黄油。再次启动和面。3
发至原来的两三倍大。4
拿出按压排气,放在板上松驰十五分钟。5
这时就可以把培根切块煎至微焦,蟹柳也一样煎一下。洋葱和青椒切丝即可。6
再把面团分成一个个圆状,用擀面杖擀成小圆型。7
烤盘刷油或者垫油纸,把擀好的面皮放入,用叉子叉些小孔。8
刷上披萨酱或是番茄酱。9
铺上芝士。10
放上培根和蟹柳。11
再放洋葱和青椒。12
烤箱预热200度,上下火,中层,约烤20分钟左右,注意观察。13
出炉后趁热撒上这个。
使用的厨具:面包机、电烤箱