卷心菜炒尖椒

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“卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抗菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用”

食材明细

主料
辅料

卷心菜炒尖椒的做法步骤

  • 卷心菜炒尖椒的做法步骤:1
    1
    食材
  • 卷心菜炒尖椒的做法步骤:2
    2
    卷心菜切开,把叶放水中清洗干净
  • 卷心菜炒尖椒的做法步骤:3
    3
    切成丝,尖椒切丝,蒜切片,葱姜切末
  • 卷心菜炒尖椒的做法步骤:4
    4
    炒锅加油烧热,下入葱姜蒜爆香
  • 卷心菜炒尖椒的做法步骤:5
    5
    下入卷心菜煸炒1-2分钟
  • 卷心菜炒尖椒的做法步骤:6
    6
    在下入尖椒,盐,煸炒1分钟,下入味素翻炒均匀
  • 卷心菜炒尖椒的做法步骤:7
    7
    盛出装盘
  • 盐要后放 -使用的厨具:炒锅
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