自制茶叶蛋

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  鸡蛋6个

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准备调料

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电饭锅内胆铺上纸巾，放点少量的水，让纸巾湿透

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放入鸡蛋，按下煮饭键，待煮饭键调到保温键闷两分钟即可

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煮好的鸡蛋

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过下凉水，轻轻磕鸡蛋的外壳，都磕碎，不要剥壳

7

汤锅里，放入鸡蛋，放水没过鸡蛋

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加入大料

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三勺子的盐

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两勺子的老抽

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三勺子的生抽

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搅拌均匀

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开火，水开后，转小火30分钟，关火

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捞起里面的材料和大料，盖上盖子泡一夜入味

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早上起床后把汤锅烧开，就可以吃了

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自己做安全放心