““土豆丝、胡萝卜丝、青椒丝放在一起炒，味道特别好，这个小炒菜也算个快手菜，是早起经常做的一个菜。” ”
食材明细
炒三丝的做法步骤
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1土豆洗净切成细丝，放在水里浸泡一下
2
葱切碎
3
青椒胡萝卜备好
4
，胡萝卜、青椒洗净，全部切成细丝。土豆丝控水捞出和葱花全部放到盘子里备用
5
锅内油烧热
6
下入三丝煸炒，放入十三香和盐继续迅速煸炒
7
炒几分钟后，加鸡精关火
8
装盘
炒得时间不要长 -使用的厨具：炒锅
