蚕豆木耳炒虾仁

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“养生素食系列的小炒。”

食材明细

主料
辅料

蚕豆木耳炒虾仁的做法步骤

  • 蚕豆木耳炒虾仁的做法步骤:1
    1
    材料备齐。
  • 蚕豆木耳炒虾仁的做法步骤:2
    2
    蚕豆去皮下开水锅焯烫捞出备用。
  • 蚕豆木耳炒虾仁的做法步骤:3
    3
    锅中入少量油,下虾仁煸炒。
  • 蚕豆木耳炒虾仁的做法步骤:4
    4
    下木耳和焯好的蚕豆。
  • 蚕豆木耳炒虾仁的做法步骤:5
    5
    煸炒1分钟左右加少许盐调味即可。
  • 1、蚕豆焯过水,再炒时口感较好。2、因为是小炒,虾仁可以不用过浆。 -使用的厨具:炒锅
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