【老桃七厨房】春季养生排毒-苦中作乐

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201104/201104221117522.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“春天里,那个百花香,浪哩个浪哩个浪哩个浪......  春天到了,油菜花开了,这是个万物复苏的季节,这是个养生的季节。最近总是痘痘不断的,冒呀冒的,想到了吃点苦瓜,嘿嘿,配上木耳,很排毒的哦。”

食材明细

主料
辅料

【老桃七厨房】春季养生排毒-苦中作乐的做法步骤

  • 【老桃七厨房】春季养生排毒-苦中作乐的做法步骤:1
    1
    苦瓜去籽切段,用淡盐水泡泡就米有那么苦啦。
  • 【老桃七厨房】春季养生排毒-苦中作乐的做法步骤:2
    2
    先炒肉末,量不用很多。
  • 【老桃七厨房】春季养生排毒-苦中作乐的做法步骤:3
    3
    加入切碎的木耳翻炒。
  • 【老桃七厨房】春季养生排毒-苦中作乐的做法步骤:4
    4
    加少许盐翻炒。
  • 【老桃七厨房】春季养生排毒-苦中作乐的做法步骤:5
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    起锅前放点葱花翻炒。
  • 【老桃七厨房】春季养生排毒-苦中作乐的做法步骤:6
    6
    准备个小勺,把炒好的木耳塞到苦瓜里。
  • 【老桃七厨房】春季养生排毒-苦中作乐的做法步骤:7
    7
    尽量多塞点,最后用勺子压一下。
  • 【老桃七厨房】春季养生排毒-苦中作乐的做法步骤:8
    8
    按次方法,继续将其他的苦瓜也塞好。
  • 【老桃七厨房】春季养生排毒-苦中作乐的做法步骤:9
    9
    大功告成,有点小累,嘿嘿。
  • 【老桃七厨房】春季养生排毒-苦中作乐的做法步骤:10
    10
    准备个鸡蛋。
  • 【老桃七厨房】春季养生排毒-苦中作乐的做法步骤:11
    11
    加点水淀粉、盐、水打散。
  • 【老桃七厨房】春季养生排毒-苦中作乐的做法步骤:12
    12
    将调好的蛋液用小勺淋入苦瓜里,为的是蒸熟后,里面的料不会散开。
  • 【老桃七厨房】春季养生排毒-苦中作乐的做法步骤:13
    13
    耐心的给其他苦瓜也“沐浴”下。
  • 【老桃七厨房】春季养生排毒-苦中作乐的做法步骤:14
    14
    点睛之笔来了,在每个苦瓜上放一粒枸杞,不仅美观而且养生。
  • 【老桃七厨房】春季养生排毒-苦中作乐的做法步骤:15
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    准备程序结束,上锅蒸10分钟左右。
  • 【老桃七厨房】春季养生排毒-苦中作乐的做法步骤:16
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    蒸完后的苦中作乐水水的,可以放入微波炉中,高火两分钟,看看,好养生的哟,快吃咯。
  • 苦瓜的作用1.营养丰富2.很高的药用价值3.预防糖尿病.4调节免疫5.抑制艾滋病感染6.护肤美容7.药食兼用的功能食品黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质葱根能治便血、消痔。现代医学还发现葱有着较强的杀菌作用,功同大蒜,对预防肠道、呼吸道传染病有疗效。葱的辛香味,能促进人的消化液分泌,从而提高食欲促进消化;葱头所含的前列腺素A 能舒张小血管而减少血循环之阻力,有助于防治高血压,对脑力劳动者尤为适宜。
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