““选自孟老师的100道蛋糕” ”
食材明细
红茶玛芬的做法步骤
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1取出红茶叶,与牛奶混合浸泡10分钟以上(我只泡了5分钟),备用。

2
全蛋加糖搅打均匀
3
加入色拉油继续搅拌均匀
4
加入牛奶红茶液,继续搅拌均匀
5
加入过筛的低粉和泡打粉,用刮刀以不规则方向拌呈均匀面糊
6
盛入纸托盘八、九分满
7
放入提前预热好的烤箱,中层,上下火,180度,烤20分钟左右
8
烘烤中的蛋糕慢慢膨胀起来……
9
出炉冷却,放凉了还是很松软
使用的厨具:电烤箱
““选自孟老师的100道蛋糕” ”