水晶饺

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  澄面淘宝网有卖的，一般最水晶月饼经常会用

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玉米淀粉，到处都有卖的

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开水烫好，和到没我干面，盖上盖子醒5分钟

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和成面团加点橄榄油，包好的饺子看这会更光亮

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赶好的饺子皮，我用水杯压了一下要不没有这么圆，赶的时候下面放点淀粉防止粘面板

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把肉馅和佼瓜拌好

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包好的成品，每个饺子下面我垫了一片佼瓜片

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出锅了，趁热吃啊要不就硬了

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装盘，开动

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看看是不是很透明

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特写

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我拿到窗下照的，皮是不是很薄很透橄榄油