炸西葫芦夹

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  1

  西葫芦一个，洗净切半个

2

均匀切成薄片

3

用裱花嘴扣了中间部分

4

包馄饨剩下的一点肉泥调好味的，把肉泥填在中间

5

碗里放入面粉加点盐

6

加点鸡粉加水调成厚糊

7

把西葫芦先挂上面糊

8

再拍上干淀粉

9

小锅里加热色拉油后，放入西葫芦夹

10

炸至金黄色捞出沥干油或者用厨房纸巾吸油，撒上椒盐粉就可以食用了