““朋友送了一份三文鱼过来,我分开来几餐将它消灭。婆婆对这种鱼极敏感,于是我将三文鱼改改切切,变得让她看不出来。这样子混搭在菜里,婆婆以为三文鱼丁是香肠呢。送上这一款混搭的木耳小炒,喜欢的朋友们可以参考一下。” ”
食材明细
三文鱼炒木耳的做法步骤
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1备料木耳鸡蛋三文鱼丁香葱。
![三文鱼炒木耳的做法步骤:2](https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/06/30/p800_201506304110a31dc41299e9.jpg?x-oss-process=style/p320)
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热锅加油将蛋液下锅,炒至凝固。![三文鱼炒木耳的做法步骤:3](https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/06/30/p800_20150630be479ee3bbd47554.jpg?x-oss-process=style/p320)
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再将三文鱼丁下锅,煎至熟透备用。![三文鱼炒木耳的做法步骤:4](https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/06/30/p800_20150630ab07ad4d0c4ca276.jpg?x-oss-process=style/p320)
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另锅里加少许油,将木耳下锅爆炒。![三文鱼炒木耳的做法步骤:5](https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/06/30/p800_201506307c7f747e2f000fe6.jpg?x-oss-process=style/p320)
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加适量细盐调味。![三文鱼炒木耳的做法步骤:6](https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/06/30/p800_20150630576cbf06b0b699d9.jpg?x-oss-process=style/p320)
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加适量酱油提鲜。![三文鱼炒木耳的做法步骤:7](https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/06/30/p800_20150630d8428468a1c741a5.jpg?x-oss-process=style/p320)
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再将炒好的鸡蛋鱼丁下锅。![三文鱼炒木耳的做法步骤:8](https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/06/30/p800_201506302d5ae8ef845aa30b.jpg?x-oss-process=style/p320)
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加入香葱,炒至均匀挂味即可。![三文鱼炒木耳的做法步骤:9](https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/06/30/p800_201506303077baf947cced06.jpg?x-oss-process=style/p320)
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这样子一份可口营养的家常小炒就完成了。
分开锅炒制,这样子成品菜看起来多而不乱。色泽上也会更加的好看。 -使用的厨具:炒锅