红酒焖大虾

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  把虾洗净去掉虾须和虾头的比较硬的部分，去掉性腺，用盐 红酒腌制10分钟。

2

洋葱切丝。

3

葱姜切丝。

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红酒一杯。

5

番茄酱，糖，搅拌均匀。

6

热锅放油爆香葱姜倒入大虾至变色。

7

倒入番茄汁，倒入红酒没过大虾。

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倒入洋葱丝，翻炒至汤汁浓缩。

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哈哈好吃吧。