““炎夏里的一碗饭,有肉有菜十分香。昨天看到某位食友做的煲仔饭,瞬间吸引了我的眼球。昨天晚上回去就做了类似的土豆饭,真心的香真心的好吃哦。” ”
食材明细
腊味土豆饭的做法步骤
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1备好所用的食材。
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锅里加少许的油,将改薄片的腊五花下锅。3
再将香肠改刀,一并下锅,煎炒至出油再出锅备用。4
锅里留油,将土豆及洋葱下锅。5
炒至洋葱及土豆出味,再将炒好的腊味下锅,同炒至出味即可。6
将米洗好,并加入平时煮饭的水量。7
再将炒好的配料加至在电饭锅里。8
选择煲仔饭功能,煮至米饭熟透。9
最后按个人口感加入酱油提味即可。10
这样子一份腊味土豆饭就完成了。
腊味都是带咸带鲜的。将香肠及腊肉炒一下,那样子与饭再煮出来,就十分的香。 -使用的厨具:电饭煲