““下了一天的雨，今天又是艳阳高照。天气炎热，凉拌大头菜生津止渴，最受欢迎。” ”
食材明细
凉拌大头菜的做法步骤
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1准备好所需材料。
2
大头菜切成条。
3
将切好的大头菜放到水里泡，中间换几次水。
4
辣椒切成圈、蒜头剁碎。
5
辣椒切成圈、蒜头剁碎。
6
泡好的大头菜捞出沥干水分。
7
辣椒蒜蓉加入盐、酱油、陈醋调成酱汁。
8
将调好的酱汁浇到大头菜上。
9
搅拌均匀即可。
