醋溜白菜

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  1

  娃娃菜洗净沥干水。

2

切小段备用。

3

蒜头切碎，小米椒切圈。

4

取一小碗，调入盐，鸡精，白糖，玉米淀粉和陈醋，搅拌均匀备用。

5

锅中加入适量食用油，大火烧热，放入蒜末和小米椒煸出香味。

6

倒入白菜。

7

翻炒1分钟左右,白菜帮变软。

8

倒入调好的酱汁，翻炒均匀即可关火。

9

出锅装盘。

10

出锅装盘。