山药紫薯糕（简约无糖版）

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  紫薯山药洗净紫薯切块山药切段隔水蒸熟（山药熟后去皮避免过敏）

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紫薯趁热掏成泥（喜欢甜的可以加糖掏）我不喜欢甜所以没加

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山药去皮后同样和紫薯一样掏烂

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可以加糖依据个人口味

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我这用的是50克的月饼磨具、先放一些山药泥压实

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再放紫薯泥压实

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再放山药泥收边压实

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然后在事先准备好的碟子上按压出成型糕点

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成品装盘

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成品