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可爱玫瑰馒头
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“七夕为老公做的”
”
食材明细
主料
面粉 紫薯
适量
面粉紫薯
适量
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
可爱玫瑰馒头的做法步骤
1
蒸好的紫薯一根搗成泥,放面粉进去,加酵母粉一起揉成面团
2
让其发酵大约半小时以上出现蜂孔状就可以擀皮,四片重叠卷起就成玫瑰形状,做好的玫瑰不要立马上锅,让其二次发酵大约20分钟
3
二次发酵后上锅蒸大约10钟左右关火闷两分钟在开盖,摆盘即可
做好一定要二次醒发 -使用的厨具:蒸锅
所属分类:
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