全麦小面包

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“这个全麦的小圆面包,可以用来做汉堡胚哦”

食材明细

主料
辅料

全麦小面包的做法步骤

  • 全麦小面包的做法步骤:1
    1
    除黄油外所有材料放入,启动面包机和面程序
  • 全麦小面包的做法步骤:2
    2
    加入黄油揉出筋膜
  • 全麦小面包的做法步骤:3
    3
    揉好的面团放在烤箱里发酵到两倍大
  • 全麦小面包的做法步骤:4
    4
    分成几个均等的小剂子
  • 全麦小面包的做法步骤:5
    5
    搓圆,在表面划三刀
  • 全麦小面包的做法步骤:6
    6
    发酵两倍大,表面撒上面粉
  • 全麦小面包的做法步骤:7
    7
    烤箱预热180度,烤制25分钟
  • 使用的厨具:面包机、电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   面包   下午茶   快餐  

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