可乐鸡翅

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“可乐鸡翅是非常受欢迎的一道大众菜,我做的这道菜把食材略作调整,使其外观更加油润红亮,增加了食欲感。”

食材明细

主料
辅料

可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗净、两面都打花刀,撒食盐和料酒,放葱姜丝腌制十分钟。坐干锅,不用油,下入鸡翅干炒两分钟,捞出。另起锅,中、小火炒糖色,再倒入鸡翅翻炒以便挂糖色。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:2
    2
    倒入可乐,加冰糖、食盐,大火烧开,中火收汁。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:3
    3
    一盘油润红亮、谗言欲滴的可乐鸡翅就新鲜出炉了。
  • 使用的厨具:炒锅
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